La prochaine visite d’entreprise Café Croissance aura lieu le 21 mai à la Cave de Saint Maurice de Cazevieille. Fondée en 1924, la Cave St Maurice regroupe aujourd’hui 200 viticulteurs.
Cette visite intervient quelques semaines après que le Languedoc-Roussillon ait gagné le titre de plus vaste région vinicole du monde, avec 223 000 hectares de vignes (dont 70 000 en AOP et 136 000 en IGP), soit environ 13,3 millions d’hectolitres (1,8 milliards d’équivalents bouteilles). Une bouteille sur trois produites en France provient du Languedoc-Roussillon.
La Cave de Saint Maurice c’est 1 800 hectares de terre qui lui permettent de cultiver différents cépages, et une activité est essentiellement tournée vers la production de vin commercialisé en vrac. 14% de son vignoble est en Agriculture Biologique. Ce vignoble s’étend sur 10 communes autour de Saint Maurice de Cazevieille.
Comme d’habitude, notre délégation sera composée de Max Roustan, Président d’Alès Agglomération, du service de Développement économique de l’agglo, de personnalités politiques locales, de spécialistes de l’accompagnement d’entreprise, d’entrepreneurs et d’experts, ainsi que des Maires de Saint Maurice de Cazevieille, Saint Hippolyte de Caton, Saint Etienne de l’Olm, Saint Cesaire de Gauzignan, Martignargues, Castelnau Valence, Saint Jean de Ceyrargues.
